2021年4月,國際咖啡組織(ICO)咖啡價格綜合指數(shù)上漲1.4%至122.03美分/磅,并且所有類別咖啡價格指數(shù)都出現(xiàn)上漲。在過去的6個月里,咖啡價格呈現(xiàn)出了穩(wěn)步上漲的局勢。堅挺的價格吸引更多咖啡出口,3月全球咖啡累計出口1190萬袋,相比去年同期增長2.4%。在2020/21年度的上半年(2020年10月至2021年3月)全球累計出口咖啡6540萬袋,相比去年同期的6320萬袋同比增長3.5%。然而,在過去的一年里(2020年4月至2021年3月)全球累計出口咖啡1.295億袋,相比去年同期的1.308億袋同比減少1%。2020/21年度全球咖啡消費預計1.663億袋,相比去年同期的1.642億袋增長1.3%。由于巴西最終產(chǎn)量預期減少,國際咖啡組織下調了2020/21年度全球咖啡產(chǎn)量,但盡管如此,全球咖啡消費預計仍比1.696億袋的產(chǎn)量少2%。
圖表1:國際咖啡組織咖啡價格綜合指數(shù)
咖啡價格
2021年4月,國際咖啡組織咖啡價格綜合指數(shù)月均價格持續(xù)上漲趨勢,并上漲至122.03美分/磅,環(huán)比3月上漲1.4%,同比去年4月上漲12%。創(chuàng)下6個月價格連續(xù)上漲以及過去3年半來最高價格。
整個4月,價格綜合指數(shù)在114.22至130.87美分之間震蕩?,F(xiàn)階段咖啡價格上漲主要推動力是全球咖啡消費與供應之間的不平衡。由于市場預計2021/22年度巴西阿拉比卡咖啡減產(chǎn)30%,以及疫情得到控制下咖啡消費需求的恢復,最終可能導致今年全球咖啡產(chǎn)量不及消費需求。
圖表2:國際咖啡組織各類別咖啡價格指數(shù)
2021年4月,國際咖啡組織各類別咖啡價格指數(shù)平均價格都出現(xiàn)不同程度上漲。其中哥倫比亞水洗和巴西日曬延續(xù)了自2020年10月以來的上漲,哥倫比亞水洗在4月上漲2.4%至181.7美分/磅,巴西日曬上漲1.7%至124.18美分/磅。在去年11月的下跌之后,其他水洗也在多數(shù)月份出現(xiàn)上漲,4月上漲1%至168.65美分/磅,但哥倫比亞水洗和其他水洗的價差擴大25個百分點至13.05美分/磅,而其他水洗和巴西日曬的價差縮小0.9%。
在羅布斯塔咖啡方面,自去年10月以來價格時漲時跌,但在4月上漲0.8%至74.47美分/磅。
2021年4月,紐約交易所和倫敦交易所的咖啡期貨價差也上漲了4.7%至71.01美分/磅。
圖表3:紐約交易所和倫敦交易所的咖啡期貨價差(左)
圖表4:國際咖啡組織咖啡價格綜合指數(shù)波動率(右)
在價格波動率方面,國際咖啡組織咖啡價格綜合指數(shù)波動率由3月的7.7%減少至4月的7.3%。與此同時,其他類別的咖啡價格波動率也在4月出現(xiàn)減少。
4月,紐約交易所認證阿拉比卡咖啡庫存數(shù)量增加5%至207萬袋,倫敦交易所認證羅布斯塔咖啡庫存數(shù)量增加1%至253萬袋。
咖啡產(chǎn)量
2020/21年度全球咖啡產(chǎn)量預計增加0.5%至1.6963億袋,其中阿拉比卡咖啡產(chǎn)量增加2.6%至9942萬袋,羅布斯塔咖啡產(chǎn)量減少2.4%至7021萬袋。地區(qū)方面,非洲咖啡產(chǎn)量預計減少0.8%至1854萬袋,亞太地區(qū)咖啡產(chǎn)量預計減少1.1%至4895萬袋,墨西哥和中美洲咖啡產(chǎn)量預計減少0.1%至1954萬袋,南美洲咖啡產(chǎn)量預計增加1.8%至8259萬袋。
咖啡消費
2020/21年度全球咖啡消費預計增加1.3%至1.6634億袋。咖啡消費市場已經(jīng)開始從新冠病毒疫情中恢復,其中咖啡進口國和咖啡生產(chǎn)國咖啡消費預計分別增長1.3%和1.4%。在地區(qū)方面,非洲咖啡消費預計增長1.8%至1224萬袋,亞太地區(qū)預計增長1.4%至3650萬袋,墨西哥和中美洲預計增長0.7%至536萬袋。因此全球咖啡產(chǎn)量預計超過需求328萬袋,相比此前一年的460萬袋有所減少。
圖表5:全球咖啡產(chǎn)量與消費
咖啡出口
2021年3月,全球共出口咖啡1194萬袋,相比去年同期的1166萬袋小幅增加。在2020/21年度的上半年(2020年10月至2021年3月)全球累計出口咖啡6540萬袋,相比去年同期的6320萬袋同比增長3.5%。其中哥倫比亞水洗累計出口增長2.6%至775萬袋,其他水洗累計出口減少8.3%至1040萬袋,巴西日曬累計出口增長19.2%至2366萬袋,羅布斯塔累計出口減少3.5%至2359萬袋。
圖表6:2020/21年度的上半年主要咖啡品種出口情況
地區(qū)方面,非洲累計出口減少8.9%至596萬袋,亞太地區(qū)累計出口減少6.3%至1930萬袋,墨西哥和中美洲累計出口減少12.2%至606萬袋,南美洲累計出口增加17%至3374萬袋。
圖表7:2020/21年度的上半年各地區(qū)咖啡出口情況
關鍵詞:國際咖啡組織
飲品界——數(shù)據(jù),資訊,交易,金融,全球視野
1024 86