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星巴克推出史上最貴冰淇淋Affogato

2017-02-16 11:13:55瀏覽數(shù):1003

  星巴克推出史上最貴飲品,將在全美百家門店正式開賣意式冰淇淋Affogato。  全球最大咖啡連鎖星巴克(Starbucks)宣布

  星巴克推出史上最貴飲品,將在全美百家門店正式開賣意式冰淇淋Affogato。

  全球最大咖啡連鎖星巴克(Starbucks)宣布將在美國百家門店供應(yīng)冰淇淋。本周起,星巴克將率先在洛杉磯、波士頓和華盛頓地區(qū)共計 10家 Starbucks Reserve(星巴克甄選門店)推出全新的 Roastery Affogato 冰激淋新品。

  2014年星巴克在總部所在地西雅圖,開設(shè)了旗下首家“星巴克甄選咖啡烘焙和品嘗體驗館”(Starbucks Reserve Roastery and Tasting Room),將精品咖啡制作全過程透明地展示給顧客。


星巴克推出史上最貴冰淇淋Affogato
  Affogato 是一種意式甜品飲料(意大利語“淹沒”),意指一顆手工冰淇淋沉沒在意式濃縮咖啡中。Roastery Affogato 菜單包括 6美元的經(jīng)典 Affogato 和 8.5美元的 Cold Brew Malt(冷萃麥芽奶昔),后者由 Narino 咖啡、麥芽和巧克力苦汁制成,當(dāng)屬星巴克史上最貴飲品。

  此外,星巴克還將在加州橘郡(Orange County)的 100家傳統(tǒng)門店提供與 Starbucks Reserve 相同的 Affogato 冰淇淋,但不會搭配冷萃麥芽奶昔,價格也略低。


星巴克推出史上最貴冰淇淋Affogato 2
  去年 6月,西雅圖的 Starbucks Reserve 率先推出了 Affogato 冰淇淋,自此 Affogato 便成為該店銷量前五的飲品,即使是在冬天也大受顧客歡迎。

  Roastery Affogato 菜單還衍生出了冷泡雪頂咖啡和 Shakerato Affogato 等飲品,Shakerato Affogato 由冰搖意式咖啡加上香草糖漿和薄荷汁。由于 Roastery Affogato 菜單的種類變得越加豐富,以至于不能在多數(shù)傳統(tǒng)星巴克門店供應(yīng)。去年夏天,星巴克推出了香草、焦糖和摩卡三種風(fēng)味的 Affogato 冰淇淋。

  如今,星巴克仍在積極豐富門店飲品的多樣性。

  去年 12月底,原星巴克首席執(zhí)行官 Howard Schultz 宣布將辭去 CEO 一職,專注精品咖啡業(yè)務(wù)。

  對星巴克來說,現(xiàn)如今面臨的挑戰(zhàn)還包括如何從烘焙工坊式咖啡體驗館中汲取創(chuàng)新靈感,并應(yīng)用至全球門店的菜單中。

  去年星巴克宣布,海外首家烘焙工坊咖啡館將于 2017年落戶上海。

  (消息來源:美國網(wǎng)站 Bussiness Insider)

  (圖片來源:星巴克官網(wǎng))


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