加盟咖啡店的成本清單:
1.租金:地段不同費(fèi)用也不同,比如北京南鑼鼓巷一家非臨街80平咖啡店月租在2.5萬(wàn),一年租金預(yù)算在30萬(wàn)。
2.設(shè)備:投入8萬(wàn)—10萬(wàn)元(包括廚房設(shè)施如咖啡機(jī)、磨粉機(jī)、水處理設(shè)備、音響、空調(diào)、收銀系統(tǒng)等固定資產(chǎn)設(shè)施)。
3.家具:6萬(wàn)—10萬(wàn)(如吧臺(tái)、沙發(fā)、桌椅等)。
4.首次備貨費(fèi)用:各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。一包重1斤售價(jià)一兩百元的中上等咖啡豆可泡出50-70杯咖啡,因此每杯咖啡的咖啡豆成本約為3元。
5.營(yíng)銷費(fèi)用:利用社交媒體自我營(yíng)銷是最省錢(qián)的方式。
6.人員開(kāi)支及水電費(fèi)。
7.周轉(zhuǎn)金:開(kāi)業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備一定量的流動(dòng)資金。
當(dāng)然有些咖啡品牌加盟還是需要收取加盟費(fèi)的,所以費(fèi)用總體上來(lái)講也就四五十萬(wàn)左右。
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