抹茶咖啡怎么做？3分鐘讓味覺淪陷

  最簡單的西式早餐，就是來個小面包，搭配一杯抹茶咖啡了!速溶咖啡總覺得味道不行，作為抹茶控又對抹茶情有獨鐘。那就不妨學學自制抹茶咖啡吧。抹茶咖啡怎么做呢，備好這些材料跟著學吧。

  抹茶咖啡


  主料：咖啡、抹茶粉15g

  輔料：冰鮮奶、奶泡 1匙

  廚具：奶泡機、咖啡機

  抹茶咖啡怎么做：


    1.牛奶鋼杯里倒入半杯的牛奶，加適量的抹茶粉，攪拌混合好;

  2.打發(fā)奶泡。奶泡的可以利用蒸汽打發(fā)或者用小的電動打泡器來打發(fā)。用電動打泡器打發(fā)需要將牛奶加熱至65度左右，這時打發(fā)的效果較好，奶泡也比較穩(wěn)定，不會消泡。

  3.打發(fā)好的抹茶牛奶倒入咖啡杯中，八九分滿的樣子，留適量的余地擠上打發(fā)的鮮奶油;

  4.撒上點抹茶粉做裝飾即可。

  小貼士：

  1.建議使用品質(zhì)更好的抹茶粉。

  2.冰鮮奶、淡奶油均可。

  抹茶咖啡怎么做?其實關鍵在于奶泡機和主料，掌握了技巧輕輕松松就能讓味覺淪陷。

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