喜茶等10款珍珠奶茶檢出咖啡因，網(wǎng)友：怪不得喝了睡不著

喝了奶茶睡不著？到底咋回事？


據(jù)媒體報道，經(jīng)過對多款珍珠奶茶比較試驗發(fā)現(xiàn)，喜茶、奈雪の茶、臺蓋、YO！Tea有茶、COCO都可、一點(diǎn)點(diǎn)、KOI、維星、大卡司、米芝蓮十個品牌奶茶均被檢出含有咖啡因，平均含量為258mg／kg。

其中米芝蓮－經(jīng)典絲襪奶茶（黑糖波霸）咖啡因含量最高，為522mg／kg（換算成365mg／杯），1杯該奶茶的咖啡因含量相當(dāng)于7罐紅牛（或3.5杯中杯美式咖啡）的咖啡因總量。

網(wǎng)友評論


有網(wǎng)友表示：所以現(xiàn)在奶茶都不敢下午喝，晚上睡不著，太不規(guī)范了?？Х韧砩虾攘硕紱]事，奶茶就不行。

延伸閱讀：“珍珠奶茶”火到日本！原料、珍珠都變了，價格卻是…

珍珠奶茶作為休閑飲品，受到了許多年輕人的追捧。在日本，近期也興起了一股“珍珠奶茶熱”！

在東京池袋車站附近的一條商業(yè)街，街上一家奶茶店門前有不少顧客在排隊購買。

實(shí)際上，在附近大約200米內(nèi)，這樣的奶茶店就有近十家。

為了吸引顧客，有的日本奶茶店打破了傳統(tǒng)的奶茶做法，用日本的抹茶、玄米茶等作為原料，代替了制作奶茶時經(jīng)常使用的紅茶，使口感更加貼合日本人的喜好。

在制作珍珠時，還加入了碾碎的櫻花花瓣，使珍珠變成了晶瑩剔透的粉色，受到許多年輕消費(fèi)者的歡迎。

一杯奶茶的價格在500日元到700日元，約合人民幣33元到46元。

財經(jīng)頻道特約記者 李茜文：我手里拿的就是店內(nèi)非常有人氣的櫻花抹茶珍珠奶茶，看上去非常可愛。抹茶和牛奶結(jié)合在一起，口感非常順滑。珍珠很有嚼勁。

日本消費(fèi)者：有非常多口味可以選擇，拿在手里既方便又好看。想吃甜食的時候就會買上一杯。

除了專賣店以外，各種奶茶相關(guān)商品也爭相上市。

隨著在家制作珍珠奶茶的視頻在網(wǎng)絡(luò)上興起，一款只需要將速凍的珍珠加入熱水浸泡30秒，再倒入煮好的奶茶即可享用的速食珍珠，成為了當(dāng)下的熱銷商品。

目前，東京市內(nèi)的奶茶專賣店超過500家。許多咖啡店、連鎖餐廳也紛紛開始銷售自家品牌的珍珠奶茶。

就連一些美妝品牌也與奶茶店跨界合作，推出了限量版的眼影、唇膏等，試圖從火熱的珍珠奶茶市場中分得一杯羹。

珍珠奶茶中的“珍珠”以木薯粉為原料，在日本大多依靠進(jìn)口。2019年上半年，日本全國的木薯粉進(jìn)口量達(dá)到4471噸，增至去年同期的4倍以上，突破歷史新高。