
眾嘉賓為奧地利航空快閃咖啡體驗(yàn)店開(kāi)幕剪彩
10月30日,奧地利航空上??扉W咖啡體驗(yàn)店在位于淮海中路627號(hào)的Mia Fringe商場(chǎng)盛大開(kāi)幕。該快閃店將從10月30日營(yíng)業(yè)至11月5日,為期一周。2011年,傳統(tǒng)維也納咖啡館被列入聯(lián)合國(guó)教科文組織國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。現(xiàn)在,奧地利航空公司—奧地利載旗航空公司把原汁原味的維也納咖啡文化帶到上海,并借此機(jī)會(huì)大力推廣奧地利這座迷人的首都。
奧地利駐滬總領(lǐng)事施麗婷女士、漢莎航空集團(tuán)暨奧地利航空亞太區(qū)市場(chǎng)總監(jiān)麥凱先生、漢莎航空集團(tuán)暨奧地利航空大中華區(qū)高級(jí)銷(xiāo)售總監(jiān)魏力先生、小紅帽咖啡中國(guó)區(qū)總經(jīng)理Stanislav Sinatorov先生、美泉宮董事總經(jīng)理Klaus Panholzer先生等嘉賓出席了開(kāi)幕儀式并剪彩。
咖啡也是奧地利航空機(jī)上產(chǎn)品的一個(gè)重要組成部分,奧地利航空是奧地利的國(guó)家航空公司,運(yùn)營(yíng)唯一一家“云上咖啡館”,為往返維也納的長(zhǎng)途航班商務(wù)艙乘客提供10種不同種類(lèi)的維也納咖啡。
得益于奧匈帝國(guó)重鎮(zhèn)維也納的無(wú)限魅力以及奧地利其他地區(qū)的美麗風(fēng)景,奧地利對(duì)亞洲休閑和商務(wù)旅行者越來(lái)越有吸引力。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,從2008年到2018年,中國(guó)在奧過(guò)夜游客增加了六倍,達(dá)到140萬(wàn)人次。奧地利航空每周有四班上海始發(fā)直飛維也納的航班,由擁有300多個(gè)座位的旗艦飛機(jī)波音777執(zhí)飛。在2019/20冬季,奧地利航空每周提供多達(dá)五班往返北京和維也納的航班。
維也納咖啡文化
如今,維也納有大約2600家咖啡館。在這些咖啡館中,大約有100家被列入聯(lián)合國(guó)教科文組織文化遺產(chǎn)名錄。除種類(lèi)繁多的咖啡、糕點(diǎn)以及國(guó)際報(bào)紙外,維也納咖啡館以其大理石面咖啡桌、索耐特咖啡椅、報(bào)紙架和吊燈而聞名。特色咖啡同樣種類(lèi)繁多,其中包括Wiener Melange (正宗的牛奶咖啡,用熱牛奶,牛奶泡沫和黑咖啡制成),F(xiàn)ranziskaner (精細(xì)高檔黑咖啡,覆蓋上泡沫牛奶,配置好的奶油和可可粉),Einspaenner (一種維也納特產(chǎn),黑咖啡放入配置好的奶油和綿白糖,用玻璃杯做器皿),Maria Theresia (維也納特有的黑咖啡,加入香橙利口酒,香醇美味) 以及Fiaker(黑咖啡,用玻璃杯做器皿,放入白蘭地和配置好的奶油)。
維也納咖啡在上海
在奧地利航空上海快閃咖啡體驗(yàn)店,以上這些特色咖啡將按照奧地利咖啡師的傳統(tǒng)方法制作。奧地利國(guó)寶級(jí)咖啡品牌小紅帽以咖啡聞名,將提供咖啡豆、咖啡機(jī)及咖啡師。每天,咖啡愛(ài)好者都可以在Mia Fringe參加咖啡師工作坊的活動(dòng),學(xué)習(xí)制作特色咖啡的方法。賓客還有機(jī)會(huì)在活動(dòng)周的前三晚觀看美泉宮交響樂(lè)團(tuán)舉辦的迷你音樂(lè)會(huì)。他們將演奏奧地利知名古典音樂(lè)曲目:莫扎特《G大調(diào)弦樂(lè)小夜曲》第一樂(lè)章以及約翰·施特勞斯 “維也納的血統(tǒng)”圓舞曲。此外美泉宮還帶來(lái)茜茜公主和弗蘭茨約瑟夫國(guó)王的復(fù)古禮服,供賓客在美泉宮畫(huà)像前一起照相留念。