1杯咖啡=3聽可樂，節(jié)日限定成甜蜜負擔

近日，星巴克在中國市場發(fā)布了2019年的圣誕紙杯。今年的圣誕紙杯共有四款，除了人們習慣的圣誕紅杯，還有墨綠和白色設(shè)計。同時，星巴克還推出了太妃榛果拿鐵、圣誕姜餅風味拿鐵、瑞雪黑森林摩卡等多款季節(jié)限定款飲品，充滿了濃濃的圣誕氣氛。

上海界面新聞報道，限定的圣誕飲品已經(jīng)成為當下人們消費儀式感的重要見證，麥當勞的McCafe、Costa等品牌都會在圣誕季相應(yīng)推出限定款飲品。

這類節(jié)日限定款每年都會受到消費者的歡迎，其背后的儀式感和參與度是重要原因，尤其是即將到來的圣誕節(jié)。

圣誕節(jié)是西方文化中人們每年最期待的節(jié)日，如今在其他文化中也扮演著重要角色——它意味著家人團聚、年底的放松假期、交換禮物等各種美好事物，也是幸福感的來源。

當消費者手持一杯帶有特殊裝飾的節(jié)日紙杯和限定款的甜蜜飲品時，立刻就有了節(jié)日氛圍，幸福感油然而生。這幸福感源自一杯街邊便能買到的咖啡，又如每年英國百貨JohnLewis的圣誕廣告片或是美國梅西百貨的圣誕大游行一樣，對大多數(shù)人來說，都是觸手可及的能產(chǎn)生節(jié)日幸福感的方式。

但是，當人們享受節(jié)日帶來的幸福時，是否會意識到，這類飲品的含糖量已經(jīng)“超標”了呢？

BBC報道，英國慈善組織ActiononSugar對超過200款飲品進行分析，發(fā)現(xiàn)其中多數(shù)產(chǎn)品的含糖量超乎想象。

其中，使用燕麥奶制作的帶奶油的星巴克大杯裝（venti）經(jīng)典焦糖熱巧克力的含糖量最高，包括93.7克的糖和758卡路里，相當于3聽可樂的含糖量。圣誕限定款姜餅?zāi)描F的含糖量排在第三位——含56.6克的糖和523卡路里。

ActiononSugar表示，因為缺少標識，消費者大多是在不知不覺中選擇含糖量高的飲品；而且很多消費者認為選擇純素的配料更健康，但事實上，有些商店使用的是預(yù)先加過糖的牛奶替代品。

其實，改變一些配料便會有很大的不同。例如，將星巴克姜餅?zāi)描F中的燕麥奶替換成杏仁奶，這杯飲品的含糖量將減少18克。

營養(yǎng)學(xué)家HollyGabriel表示，這一調(diào)查結(jié)果令人震驚?？Х鹊瓯仨氝M一步減少飲品中的含糖量，增加低糖產(chǎn)品的使用，不要放任消費者“盡情放縱”。

星巴克的新聞發(fā)言人則表示，顧客可以自行定制飲品的規(guī)格，包括是否使用低脂牛奶、少加或不加奶油等。同時，星巴克自2015年就一直致力于在所有產(chǎn)品中減少含糖量，尤其是含糖量較高的香草、焦糖和榛子產(chǎn)品。

近年來，減少糖的攝入已經(jīng)成為追求健康飲食的共識，有些國家甚至為了國民健康加征糖稅。圣誕季即將到來，圣誕限定飲品是否成為了你的“甜蜜負擔”？